Voila trois adresses de caves haut de gamme (d'apres le guide des vins Parker et le guide Gault et Millau, editions 1996) situees a environ 40 km de Strasbourg. Je n'ai pas trouve plus pres :

1. Claude Moritz, 6 rue du General Koenig, 67140 Andlau
Tel. 03 88 08 01 43.
Les vins sont tres bons a des prix raisonnables.
2. Marc Kreydenweiss, 12 rue Deharbe, 67140 Andlau
Tel. 03 88 08 95 83.
Cave haut de gamme.
3. Domaine Ostertag, 87 rue Finkwiller, 67680 Epfig,
Tel. 03 88 85 51 34, Fax 03 88 85 58 95.
Cave haut de gamme (a 3 Km de Andlau).

Dans ces deux dernieres caves, il y a certainement, en plus de vin tres intéressants, de tres bons vins a des prix raisonnables.

Puisqu'il semble que la nuit du 11 au 12 Aout soit encore ouverte, une idee serait de passer cette nuit a Andlau, village de vignerons classe 1 etoile par le Guide Vert de Michelin (le village est situe au pied des Vosges). Le guide Michelin 1999 donne deux hotels avec deux maisons.

1. Zinkhotel, 13 rue de la Marne, 67140 Andlau,
Tel. 03 88 08 27 30, fax 03 88 08 42 50
Prix 310/600FF, pas de restaurant.
2. Hotel Kastelberg, 10 rue du general Koenig, 67140 Andlau,
Tel. 03 88 08 97 83, fax 03 88 08 48 34.
Prix 310/360FF, restaurant.

L'interet de passer la nuit a Andelot est en plus de l'interet du village et d'être a la campagne de pouvoir en fin d'apres midi deguster de tres bons vins dans une cave, et d remettre cela pour le diner sans probleme d'alcoolemie au volant.

Cette solution laisse encore une bonne visite de Strasbourg le matin et l'apres-midi du 11 Aout ainsi que d la ville illuminee le 10 au soir. Le 12 au matin, on pourrait visiter le Haut Koenisbourg ou bien Colmar une deuxieme fois et prendre ensemble le repas de midi sans probleme d'alcoolemie (le taux en France est de 0.5 pour mille !!.

Ce ne sont naturellement que des suggestions. J'ai encore d'autres excellentes adresses de cave dans la region de Colmar.

Toutes mes amities.

Bernard. 19/05/99   Bernard.Tirbonod@psi.ch